一荤一素吉他谱采用了E调指法，由悦谱网编配完成。毛不易的这一首音乐作品《一荤一素》中描述的是油盐酱醋茶，是一种真实感，在这首歌曲之中，让人在平平淡淡中感动，这首歌曲是毛不易送给母亲的一首歌曲，在这首歌的歌词中满满都是妈妈对我们无声的爱，我们在固执的向远方走出，忘记了回头看，简单的歌词，打动你我的心，母亲是这个世界上最伟大的存在，记得一定要好好爱她。
民谣有三：姑娘，吉他，南北方。听者有三：香烟、孤独、还有酒。姑娘是爱情，吉他是理想，南北是远方。香烟和酒是过往…
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